リトル神戸BOXとは
「リトル神戸BOX」は、リトル神戸のカフェメニューで一番人気の「つまみぐいセット」を
可愛いリトル神戸デザインボックスに仕立て、つまみぐいの楽しさをギフトにして、多くの
皆様にお楽しみ頂けるように致しました。
気になるスイーツをちょっとずつ、つまみぐい感覚で楽しみたい…。
そんなお菓子好きの声を反映して登場したセットです。
それぞれのお菓子は、健康に留意して砂糖や塩を使わないものや、しっかりと甘味のあるもの、バターリッチなもの、油脂を使わないもの
などなど、様々な条件や嗜好に合わせてお菓子をお選びいただけるように致しました。
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(1)ミニジャム3個
(パティスリーAKITO)旬の果物を使用したジャムと田中シェフの代名詞ミルクジャムを小瓶に詰めました。
※お味は季節により異なります。内容量:30g×3本
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(2)ジャムをつけて食べるサブレ
(神戸洋藝菓子ボックサン)ジャムをつけて食べる用のあっさり味のサクットしたサブレです。
砂糖、塩不使用でペットにも安心して食べれる物を開発しました!内容量:6枚×2袋
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(3)ジャムをつけて食べるラスク
(honoka)ボックサンの福原シェフが監修した焼き菓子を製造販売されている「honoka」さんに、可愛いミニ食パン形のラスクを製造していただきました。塩、砂糖を使用していないので、小麦の味をしっかり感じることができます。
内容量:5枚×2袋
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(4)ギモーブ
(パティスリーAKITO)ハート型のギモーブは、外側はモチモチ、中はジューシーで、そのままで食べるのも良し、焼いて食べるのも良し。また、シフォンケーキなどにのせてアレンジするのも良し。色々お楽しみいただけますよ。
※季節によりお味は異なります。内容量:7個×2袋
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(5)バターリッチクッキー
(神戸洋藝菓子ボックサン)神戸スイーツの真髄とも言えるボックサンのバターリッチクッキー。香りとコクがしっかり感じられ、贅沢なくちどけの良いシンプルなクッキーです。
内容量:6枚×2袋
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(6)イチゴとチョコのメレンゲ
(パティシエニシカワケンジ)クリームを絞ったような可愛い形のメレンゲは、サクサク食感で、食べだしたら止まりません!甘酸っぱいイチゴ味と大人からお子様まで楽しめるチョコ味の2種類のお味のセットです。
内容量:イチゴ4個×2袋 チョコ4個入×1袋
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(7)コーヒーのメレンゲ
(神戸洋藝菓子ボックサン)口に入れた瞬間にシュワッと溶けてしまうメレンゲは、上品で見た目もとても美しい芸術品です。珈琲の後味が爽やかな、大人のスイーツです。
内容量:7個×2袋
(8)ジャムをはさんだカステラ
(パティシエニシカワケンジ)パティスリーAKITOの抹茶ミルクジャムをカステラの中に挟んだ、贅沢なカステラです。
内容量:1本
パティスリーAKITO 田中哲人シェフ
関西の有名ホテルで修行の後、ホテルピエナで開発したミルクジャムが爆発的な人気となり、神戸のミルクジャムブームを巻き起こした火付け役!ミルクジャムをベースとしたケーキの数々はどれも絶品!
神戸洋藝菓子ボックサン 福原 敏晃シェフ
東須磨本店をはじめ、神戸市内に8店舗を展開する『ボックサン』。現代の名工、神戸マイスターである福原敏晃シェフが作り出す、先代から受け継がれてきたシンプルで旨味のあるケーキや焼き菓子をぜひご堪能ください。
パティシエニシカワケンジ 西川健司シェフ
英国王室御用達のペストリー出身のシェフの元で修行し、日本では珍しいイギリスの伝統的な菓子を作っています。また環境や身体に優しい素材を使用し、お子様からシニアまで幅広い年代に支持されている人気店のシェフです。
honoka
JR播州赤穂駅すぐの商業施設「プラット赤穂」に店を構える『honoka』。ボックサン福原シェフの指導の元、食材、手作りにこだわったスイーツを販売しています。
赤穂の天塩と国産バターを使った「赤穂塩ラスク」が人気商品です。