◆濃厚な生キャラメルたっぷりの贅沢シフォンケーキ◆
◆焼きたてのふわっふわのシフォン生地◆
焼きたてのふわっふわのシフォン生地に熱々の生キャラメルで覆いつくす。
潔く豪快な大阪らしいレジェールの逸品がついに登場。
◆濃厚な生キャラメルを使用◆
何度も試行錯誤を繰り返したレジェールオリジナルの生キャラメル。
門外不出の絶妙なバランスのレシピで作り上げている至高の生キャラメルです。
◆純正の生クリームを使用◆
シフォンケーキの中央にある生クリームは純正のもの。
爽やかなコクのある生クリームとキャラメルの濃厚な風味が溶け合って深い味わいを生み出します。
◆もっちりと弾力のあるシフォンケーキ◆
ナイフやフォークを入れるとわかる、弾力のあるもっちり感。
しっとりとふんわりを両方兼ね備えた、シンプルながらも生キャラメルとマッチしたシフォンケーキです。
◆テレビ紹介された、おすすめの一品!◆
リピーターの多いこの商品。
一度食べてみて美味しかったので、親戚へのお土産に贈ります!
というご意見を多数いただいております。
また、人気テレビ番組でも紹介された、菓子工房 レジェールの看板商品です。
◆専用の箱に入れてお届け◆
遠方発送も多いレジェールの生キャラメルシフォンケーキ。
配送時にも崩れないよう、何度も試行錯誤を重ねた専用箱でお届け。
箱を開くとお召し上がり方が書いているので、チェックしてくださいね。
生キャラメルシフォン(R)の切り方
(1)よく切れる包丁を用意します。
(2)軽く包丁をお湯ですすぎます。
(3)包丁を拭かないで切ります。
(4)包丁の先を下にして垂直に真ん中の生クリームに入れます。
(5)少しずつ、のこぎりの要領で包丁を手前におろしながら、切り進めます。
(6)床に包丁が着いたら、ゆっくりと抜き、もう一度好みの大きさになるように切ります。
(7)キャラメルの下の部分を少し外す感じで包丁を水平に入れて引き出します。
(8)もしうまくいかない場合は、スプーンでおのおの取り合うのも楽しいですよ。
菓子工房 レジェール ソルティ吉田店
菓子工房レジェールは、東大阪・大東の直営3店舗を展開しています。
店内に入ると、たくさんのケーキであなたをお迎え致します。
その売り場の後ろでは忙しそうにパティシエ達が次々と新鮮なケーキを作り出しています。
ソルティ吉田店では、1・2Fにおちついたカフェスペースがあり、カプチーノ・パフェなどのカフェメニュー等も充実しています。
【安全上のお知らせ】
解凍後は、お早くお召し上がりください。
到着後は必ず冷凍庫で保管してください。
一度解凍されたものを再び冷凍することはお止め下さい。
電子レンジやトースターでの解凍はお止め下さい。
【お召し上がり方】
解凍時間の目安:自然(室温)解凍時→約25℃で1〜2時間、冷蔵庫で解凍時→約5℃で4〜5時間(環境や状況によって変わります)
※保管とお召し上がり方の用紙は別添致します。