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【リトル神戸】2022年2月19日(土)スイーツ講習会 〜高杉シェフのスペシャリテ「いちごのショートケーキ」〜 [H220219]

【リトル神戸】2022年2月19日(土)スイーツ講習会 〜高杉シェフのスペシャリテ「いちごのショートケーキ」〜 [H220219]

販売価格: 5,500円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

時間 在庫
午前(10:00〜13:00)
午後(13:30〜16:30)
キャンセル待ち(午前)
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第5回のスイーツ講習会の開催が決定いたしました。
今回は神戸マイスターの高杉 良和シェフによる、シェフのスペシャリテ、あの伝説の「いちごのショートケーキ」のデモンストレーションと実習。そしてシェフが作られた幻の「いちごのショートケーキ」もご試食いただきます!

実習の内容は、シェフから直々に生地の仕込み方を教えていただき、仕込んだ生地は各自でお持ち帰りいただきます。(ご自宅で復習していただけます)
そして、クリームの立て方、土台の組み立て方、飾りつけの仕方もシェフが教えてくださり、出来上がったケーキはお一人様1台、お持ち帰りいただきます!(12センチ角)
そして、ご試食は、シェフ自らが作られた、あの幻の「いちごのショートケーキ」をお一人様1個と、さらに、特別に柑橘系のショートケーキもデモンストレーションいただき、こちらも皆様にご試食いただきます!!

前回の講習会では、熱烈な高杉ファンの皆様に、シェフのお話とデモンストレーション、そして幻のミルフィーユのご試食で、過去の大切な日の素敵な思い出に浸っていただきましたが、今回は、参加者の皆さまに実際にお作りいただき、高杉シェフとの新たな思い出をお作りいただきます。

こんな夢のような特別な講習会を開催できるのは、リトル神戸だけ。

(10月23日(土)の高杉シェフの講習会の様子)

講習会の詳細
【日時】

2022年2月19日(土)
(1)10:00〜13:00
(2)13:30〜16:30

※定員各12名
※お子様の参加は不可
【場所】

ボックサン東須磨本店

神戸市須磨区堀池町 2-1-25
(山陽電鉄東須磨駅 南口改札から徒歩1分)

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【スケジュール】
「いちごのショートケーキ」をシェフのデモンストレーションの後、実習。ご試食。
「柑橘系のショートケーキ」をシェフのデモンストレーションの後、ご試食。

※午前、午後共通。

【おみやげ】
各自で作られたいちごのショートケーキの生地、各自でデコレーションされたいちごのショートケーキ(12センチ角 お一人様1台)、レシピ
【持ち物】
・マスク・エプロン・筆記用具・タオル・レシピファイル(過去にご参加された方)・持ち帰り用の袋(ケーキ用のお箱はこちらでご用意いたします)
お申込みについて
【お申込方法】
インターネット
※このページよりお申込みいただけます。
※お申込み後、注文確認メールとは別に「講習会予約確認メール」を送付いたします。そのメールの受信をもって予約完了となります。
【お申込期限】
2022年2月14日(月)
【お支払方法】
クレジットカード

※お支払い方法はクレジットカードのみとなります。どうぞご了承ください。
その他お支払い方法をご希望の方は、直接、事務局までご連絡いただけますようお願い申し上げます。

【その他】
キャンセルは原則お受けできかねますので、ご了承ください。
【リトル神戸】2022年2月19日(土)スイーツ講習会 〜高杉シェフのスペシャリテ「いちごのショートケーキ」〜 [H220219]

販売価格: 5,500円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

時間 在庫
午前(10:00〜13:00)
午後(13:30〜16:30)
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