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第15回スイーツ講習会
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神戸スイーツを代表するシェフに学ぶ 【リトル神戸】 《2022年11月13日(日)》 第15回スイーツ講習会~福原シェフの『和栗モンブラン』~

商品番号 lk-19
送料込価格 ¥ 6,600 税込
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【リトル神戸】 《2022年11月13日(日)》 第15回スイーツ講習会~福原シェフの『和栗モンブラン』~

第15回スイーツ講習会開催決定!
今回は神戸洋藝菓子ボックサン・福原シェフによる『和栗モンブラン』の講習会です。

4号サイズのタルト生地の作り方から、旬の和栗を贅沢に使用したクリーム作り、絞り方、仕上げのデコレーションまで全ての工程を丁寧に指導していただきます。

秋の味覚、栗を贅沢に使用したモンブランタルトをお家で作ることができるようになるので、この秋は優雅なホームパーティーを開きませんか。

そして、当日は福原シェフオリジナルの『シェルマドレーヌ』のデモンストレーションを参加者の皆様だけに特別に披露していただきます!!
もちろん!その場で焼きたてのほわほわふわふわマドレーヌをご試食いただきます!!

食欲の秋、お腹も気持ちも満たされてくださいね。
講習会の詳細

【日時】
2022年11月13日(日)
《午前の部》 10:00~13:00
《午後の部》 14:00~17:00
※定員12名
※お子様の参加は不可
※開始10分前より2階会場で受付いたします。
※午前・午後とも、講習時間が延長になる可能性がございます。

【場所】
ボックサン東須磨本店
神戸市須磨区堀池町 2-1-25
(山陽電鉄東須磨駅 南口改札から徒歩1分)

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【スケジュール】
『和栗モンブラン』をシェフのデモンストレーションの後、実習。ご試食。
※午前、午後共通。

【おみやげ】
・各自で作られた『和栗モンブラン』(4号サイズ1台)
・レシピ

【持ち物】
・マスク
・エプロン
・筆記用具
・タオル
・レシピファイル(過去にご参加された方)
・持ち帰り用の袋(ケーキ用のお箱はこちらでご用意いたします)

お申込みについて

【お申込方法】
インターネット
※このページよりお申込みいただけます。
※お申込み後、注文確認メールとは別に「講習会予約確認メール」を送付いたします。そのメールの受信をもって予約完了となります。

【お申込期限】
2022年11月4日(金)

【お支払方法】
クレジットカード
※お支払い方法はクレジットカードのみとなります。どうぞご了承ください。
その他お支払い方法をご希望の方は、直接、事務局までご連絡いただけますようお願い申し上げます。

【その他】
◆キャンセルは原則お受けできかねますので、ご了承ください。やむを得ずキャンセルされる場合は、材料のお手配の都合上、6日前までに必ずご連絡ください。以降のキャンセルにつきましては、参加費用のご返金はできかねます。
◆当日、お早目に来られた方は1階でお待ちください。
◆お席はお申込みいただきました順番にご案内いたします。ご案内時間内に遅れられた場合は、この限りではございませんので、ご了承ください。
◆午前・午後とも、講習時間が延長になる可能性がございます。
◆当日シェフのデモンストレーションの動画撮影、写真撮影はご遠慮いただいております。何卒ご了承ください。
※ご自身が作られたケーキ、ご試食用のケーキ、また撮影用に用意されているケーキは撮影していただいて構いません。