風味豊かな焼き菓子２種セットです 【御菓子司　常盤堂】くるみまんじゅう・桃山　栗名月詰め合わせ

厳選素材で手間ひまかけてつくり上げる、風味豊かな焼き菓子２種詰め合わせ。
「くるみまんじゅう」
香り豊かな備中産の大納言と白双糖を丹念に練り上げ、粒餡に仕上げました。
そして柔らかな生地で包み込み、ひときわ香ばしい信州産のくるみをのせて焼き上げました。

「桃山　栗名月」
最上の国産栗を、渋皮のまま密漬けして白小豆餡でくるみ、さらに美味しさを逃がさぬように、 卵黄を用いた色鮮やかな桃山生地で二重に包み込みました。
備中産の白小豆の繊細な甘味が栗の深い味を引き立て、贅沢な味わいに仕上がっています。